تغذيه

روش‌هایی ساده برای شناخت گوشت سالم و تازه ؟

میهن پست – اکنون که تابستان است و هوا در همه جای کشورمان گرم است شرایط نگهداری انواع گوشت سخت‌تر شده ، بنابراین کوتاهی در رعایت اصول بهداشتی باعث ایجاد فساد در گوشت می‌شود. با توجه به این شرایط همواره انتخاب گوشت تازه و خرید آن به عنوان یکی از چالش های مهم برخی از افراد در کشورمان محسوب می شود .

متن کامل »

اصول تغذیه‌ای که در ماه مبارک رمضان باید رعایت کنیم ؟

میهن پست – هر ساله پس از ماه مبارک رمضان، اغلب یا افزایش وزن پیدا می کنیم یا ضعیف شده و دچار بیماری‌های گوارشی می شویم. این عوارض از آن جا ناشی می شود که اطلاعات کاملی در خصوص اصول تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان را نداریم .

متن کامل »

گوشت ماهی را به این دلایل باید مصرف کرد ؟

به گزارش میهن پست – ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی داراست. ولی ویژگی مخصوص ماهی که آن را بین سایر مواد غذایی حائز اهمیت خاص ساخته است، نوع چربی موجود در آن است. ماهی و محصولات دریایی با وجود آن که جزو مواد غذایی حیوانی هستند، ولی از نظر ترکیب چربی با سایر مواد حیوانی متفاوت‌اند. چربی موجود در مواد غذایی حیوانی به طور عمده حاوی ترکیباتی به نام اسیدهای چرب اشباع شده هستند که این ترکیبات موجب بالا بردن کلسترول و سایر چربی‌های نامطلوب ...

متن کامل »

از خواص درمانی و جادویی بادام غافل نباشیم ؟

به گزارش میهن پست – بادام حاوی گلیکوزید سیانوژنیک به نام آمیگدالین Amygladin است.این گلیکوزید در بادام شیرین به مقدار ناچیز ولی در بادام تلخ در حد سمی و به میزان یک تا ۳٫۵ درصد حضور دارد و می تواند منشاء مسمومیت دامها و یا انسان واقع شود.

متن کامل »

برای سلامت بدنمان چربی های خوب و بد را بشناسیم ؟

به گزارش میهن پست – چربی ترانس میزان کلسترول بد (LDL) شما را بالا و میزان کلسترول خوب (HDL) خون شما را پایین می آورد. متخصصان معتقدند چربی ترانس بدترین نوع چربی است که شما می توانید مصرف کنید . بر خلاف سایر چربیهای خوراکی ، چربی های ترانس که،اسیدهای چرب ترانس هم به آنها گفته می شود، کلسترول بد را بالا و کلسترول خوب را پایین می آورند.

متن کامل »

خواص و معجزه درمانی 7 ادویه خوش طعم + عکس

به گزارش میهن پست – ادویه‌ها علاوه بر اینکه باعث خوش بو و خوش طعم شدن غذاها می‌شوند از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی تا حدودی جلوگیری به عمل می‌آورند. بدیهی است تغییر در سبک و تهیه غذا و در پیش گرفتن یک روند تغذیه‌ای سالم و پرتنوع باعث می‌شود سلامتی تضمین شود و سبک زندگی درست ارتقا پیدا کند.

متن کامل »

چهار آنتی بیوتیک طبیعی که در دسترس شماست + عکس

به گزارش میهن پست – با روش‌های طبیعی و رعایت بهداشت غذایی براحتی می‌توان بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی از ابتلا به برخی از بیماری‌های ویروسی مانند سرماخوردگی، آنفلوانزا، ورم گوش، آنژین و غیره پیشگیری کرد.

متن کامل »

خواص درمانی عسل و دارچین را فراموش نکنیم + عکس

به گزارش میهن پست – مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند. با این حال، به نظر میرسد که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد. آیا این معجون پرانرژی می تواند به کسی در رسیدن به وزن مناسب کمک کند؟

متن کامل »