پنجشنبه، ۱۹ تیر ۹۳ - ۰۳:۱۴

ترکیبی از پروتئین و فیبر به علت وجود  دانه های سویا و نخود سبز همراه با سبزیجات  است و  این باعث می شود …

snack1 اسنک موسمی سالم: دستور غذایی اسنک سویا و نخود سبز
ترکیبی از پروتئین و فیبر به علت وجود  دانه های سویا و نخود سبز همراه با سبزیجات  است و  این باعث می شود  یک میان وعده سالم  برای کاهش وزن باشد



مواد لازم:
۱/۴ فنجان  سویا
۴/۱ فنجان نخود سبز پخته
۴  برش نان گندم
۴/۱ فنجان تکه های سیب زمینی آب پز
۴/۱ فنجان  اسفناج خرد شده
۲ قاشق غذاخوری پیازریز خرد شده
۴/۱ فنجان  هویج  رنده شده
۴/۱ فنجان گشنیز ریز خرد شده
۱/۲  قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده
۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل
۱/۴ قاشق چایخوری  پودرخشک انبه
۱ قاشث چای خوری
پودر زردچوبه
۱/۲ قاشق چایخوری  نمک

طرز تهیه:

نان خشک را در مخلوط کن پودر کنید
دانه های سویا را در ۱ فنجان آب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید.
همه مواد را در یک کاسه ریخته مخلوط کنید
مخلوط را به ۹ قسمت مساوی تقسیم کرده و  شکل کتلت بدهید
¼ قاشق چایخوری  روغن ریخته درون تابه نچسب و هر دو طرف را سرخ کرده تا طلایی شود
با ترشی سرو کنید

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد,

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.