جمعه، ۱۶ خرداد ۹۳ - ۰۱:۱۳

محسن مشکوة در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، افزود: مفهوم کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی، استفاده از اطلاعات سنتی و علمی برای…

محسن مشکوة در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران،
افزود: مفهوم کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی، استفاده از اطلاعات سنتی و
علمی برای کاهش استفاده از سموم و مواد شیمیایی در تولید محصولات کشاورزی
است.
 
وی اضافه کرد: این کار در راستای تعامل سازگار فعالیت‌های
انسانی با چرخه طبیعت و استفاده متعادل و  منطقی است که منجر به ایجاد
تعادل پایدار در منابع آب و خاک خواهد شد.
 
مشکوة افزود: کشاورزی
ارگانیک یا زیستی تعاریف گسترده‌ای دارد اما ویژگی مشترک آنها این است که
از روش‌های تولید طبیعی محلی استفاده می‌شود. (سازگار با طبیعت)
 
وی ادامه داد: مواد غیرمجاز و ممنوع برای استفاده در این نوع کشاورزی عبارتند از:
–    کودهای شیمیایی
–    آفت کش‌ها (علف‌کش‌ها، حشره‌کش‌ها و قارچ‌کش‌ها)
–    گونه‌های اصلاح شده ژنتیکی
–    افزودنی‌های غیرمجاز (هورمون‌ها)
–    داروهای دامپزشکی

معاون
بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی ادامه داد: در نظام‌های تولید زیستی از
مصرف مواد شیمیایی مصنوعی مانند کودهای شیمیایی، آفت‌کش‌ها، هورمون‌ها،
داروها و مواد افزودنی در روند تولید جلوگیری می‌شود.

مشکوة ادامه
داد: به جای آنها از جایگزین‌هایی مانند کودهای دامی، کمپوست‌ها و دیگر
کودهای آلی، آفت‌کش‌های غیرشیمیایی مانند عصاره گیاهان، دشمنان طبیعی
(کفشدوزک) و راهبردهای کنترل بیولوژیکی و نیز از روش‌های مدیریتی زراعی،
فیزیکی و مکانیکی برای کنترل آفات، امراض و علف‌های هرز استفاده می‌شود.

انتهای پیام/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.