نتایج جستجو برای :گوشت

درمان آرتروز پا با سنجد

این میوه در طب سنتی به عنوان تانن قابض است و در معالجه بیماریهای دندان، لثه در درمان زخم معده موثر است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، نام علمی سنجد (Elaeagnusan gastifolial) است و رویشگاه این درخت بدلیل سازگاری آن با محیط‌های مختلف در اغلب نقاط كره زمین از جمله آمریكای شمالی، اروپای شرقی و غربی، آسیای مركزی و شمالی و … است. در قسمت درون سنجد 17 نوع آمینواسید و مقداری پروتئین وجود دارد كه هر یك از این آمینواسیدها خواص دارویی بسیار مفیدی دارند بطوری كه می‌توان گفت میوه سنجد یك میوه دارویی است. سنجد دارای 3 قسمت برون بر ...

متن کامل »

برای تناسب اندام به طبیعت بروید

به تمیزی و شفافیت برگ درختان بنگرید. شکوفه‌ها را بو کنید. حیف است در این فصل که هوای آن پر از رایحه گل‌ها و اکسیژن آن بیش از هر زمان دیگر، مفرح جانمان است، به کوه و دشت و صحرا یا همین تپه‌ها و مناطق کوهستانی اطراف شهرمان نرویم و با چند تنفس حیات بخش، ریه‌ها را خالی از هوای دودآلود و پر از هوای تازه نکنیم. چه؟ می گویید تا دلتان بخواهد در ایام نوروز به این نواحی رفته اید. خب باز هم بروید… زیادی که نمی کند، بدون شک آن آجیل و شیرینی های عید که نمی شد ...

متن کامل »

دوستداران کله‌ پاچه بخوانند!

کله‌پاچه، یکی از غذاهای سنتی منطقه خاورمیانه و قفقاز جنوبی است. روش طبخ آن در کشورهای مختلف تقریبا مشابه است. در کشور ایران و ترکیه این غذا با نام کله پاچه، در کشورهای عربی با نام پاچه و در ارمنستان، آذربایجان و گرجستان با نام خاش مطرح است. کله پاچه که از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می‌گردد، از بخش‌های مختلفی چون بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است. این غذا با واحد شمارش دست بکار می‌رود و هر دست کله پاچه شامل یک کله و چهار پاچه است. شایان ذکر است که آب ...

متن کامل »

افزایش بي هدف قیمت ها قبل از اجراي فاز 2 هدفمندی

به گزارش ميهن پست – اگرچه هنوز دولت رسما اجرای فاز دوم قانون هدفمندی یارانه ها را آغاز نکرده است، اما برخی فروشندگان و تولیدکنندگان پیش دستی کرده اند و با افزایش قیمت کالاهای خود، بازار را ملتهب کرده اند، مردم هم از گرانی ها و عدم کنترل قیمت از سوی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گلایه مندند.

متن کامل »

خواص باکتری‌ کشی برگ‌های به‌لیمو

پژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: اسانس به‎لیمو، دارای خواص باکتری‌کشی و حشره‌کشی است. حامد نظری در گفت‎وگو با ایسنا، اظهار کرد: به‎لیمو در درمان سوء هاضمه، نفخ، دردهای عصبی، سردردهای یک طرفه، سرگیجه و علائم سرماخوردگی استفاده می‎شود. وی اضافه کرد: همچنین به عنوان ادویه در مصارف خانگی برای خوشبو و معطر کردن گوشت، ماهی، انواع مربا، پوره و… به کار می‌رود. اسانس به‎لیمو در صنایع عطرسازی و تهیه ادکلن کاربرد دارد. محقق مرکز تحقیقات کشاورزی ادامه داد: برگ و سرشاخه گلدار این گیاه، محرک، ضد تشنج، پایین آورنده درجه گرما (تب) در بیماری‌های گوناگون بوده ...

متن کامل »

غذا هایی که با خوردنشان وزن شما کم می شود

در این مطلب قصد داریم به شما مواد غذایی را معرفی کنیم که می تواند در کم کردن وزن شما تاثیر مستقیمی داشته باشد اما قبل از هرچیز بهتر است بگوییم که خوردن بیش از اندازه ی این خوراکی ها به منزله ی تاثیر بیشتر آن ها نیست. با مصرف غذاها و نوشیدنی های رژیمی، متابولیسمتان را بـالا بـرده و کالری بسوزانید. پس دفعه بعد که برای خرید مواد غـذایی بیرون می روید، یادتان نرود که این مواد را هم جزء لیست خرید خود قرار دهید.     یادتان بـاشد: میزان کالری مواد غذایی اهمیت زیادی دارد و هیچ چـیز ...

متن کامل »

ماجرای کم کردن 28 کیلویی در یک سال

مسئله ی کم کردن وزن دغدغه ی بسیاری از افراد به شمار می رود ، بسیارند کسانی که رژیم غذایی لاغری در پیش می گیرند اما به راحتی ناامید می شوند ، حال قصد داریم در این مطلب به شما شخصی را معرفی کنیم که در یک سال 28 کیلو کم کرد. درباره روند کاهش وزن فاطمه صدری با حضور دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، دکتر شهرام آگاه فوق تخصص گوارش و کبد و دکتر هاله دادگستر متخصص پزشکی ورزشی موضوع امروز در مورد روند کاهش وزن خانم فاطمه صدری است که ۳۴ سال سن دارند و ...

متن کامل »

اگر چاق هستید بخوانید اگر لاغر هستید نیز بخوانید

برخی تصور می کنند هضم و جذب غذا کاری ساده است; این درحالیست که به واسطه سیستم پیچیده ای تمام ارگان های بدن با سیستم گوارشی همکاری دارند تا غذا آماده جذب شده و در اختیار تمام ارگان های بدن قرار گیرد. خوردن و آشامیدن تحت کنترل مغز است. به این ترتیب مراکز اشتها و سیری در مغز قرار دارد. امواج عصبی به طور خودکار احساس سیری و گرسنگی را سبب می شوند. به گزارش ایسنا، افرادی هستند که تمایل دارند چاق شوند و به جای تصحیح فرم غذا خوردنشان دست به مصرف خودسرانه برخی داروها می زنند. لازم است ...

متن کامل »

بهترین زمان برای نوشیدن شیر

ازجمله پرسش‌هایی که پرسیده می‌شود این‌که بهترین و بدترین زمان مصرف شیر چه وقتی است و میزان مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید باشد و هر لیوان شیر چند کالری دارد؟ اگر با مصرف شیر دچار نفخ و دل درد نمی شوید، بهترین زمان مصرف آن قبل از خواب است، زیرا در حین خواب، بدن این فرصت را دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند. همچنین چون شیر حاوی تریپتوفان است به برقراری خوابی آرام و راحت کمک می کند. البته مصرف یک واحد شیر (یک لیوان) در وعده صبحانه نیز ...

متن کامل »

تب مالت؛ بیماری هزار چهره

تب مالت از جمله بیماری های عفونی مسری است که به بیماری هزار چهره معروف است. درمان این بیماری حتی ممکن است تا چند ماه به طول بیانجامد به همین دلیل جزو بیماری های مزمن محسوب می شود اما می توان به راحتی از ابتلا به آن پیشگیری کرد. این بیماری میکروبی واگیردار مشترک بین انسان و دام است که از گاو، گوسفند و یا بزهای آلوده به انسان انتقال می یابد. این بیماری به نام «دیوید بروس» پزشک اسکاتلندی کاشف بیماری بروسلوز و به علت مشاهده اولین مورد در جزیره مالت، بیماری تب مالت نامیده گرفته است. تب مالت ...

متن کامل »